Xôi gấc là món ăn được rất nhiều người ưa chuộng và trở thành món ăn quen thuộc trong các dịp lễ Tết. Hãy cùng khám phá cách nấu xôi gấc ngon hấp dẫn cực kỳ đơn giản tại nhà nhé!
Cách nấu xôi gấc bằng nồi cơm điện
Xôi gấc là món ăn chứa nhiều vitamin A có tác dụng rất tốt trong việc điều trị về khuôn mặt và tăng cường thị lực. Vì thế hãy cùng nhau chia sẻ và khám phá cách nấu xôi gấc đơn giản tại nhà với chúng tôi nhé!
Nguyên liệu nấu xôi gấc ngon
- Gạo nếp loại ngon
- Quả gấc chín
- Rượu trắng
- Đậu xanh
- Nước cốt dừa
- Gia vị: đường, muối..
Hướng dẫn cách nấu xôi gấc ngon
- Đem gạo nếp vo thật sạch, ngâm qua đêm với 2 thìa muối. Phần gấc bổ đôi, lấy thịt gấc, sau đó trộn gấc với chút muối và rượu trắng để gấc lên màu đẹp
- Trộn gấc với gạo nếp, cho thêm 1 thìa muối để xôi được đậm đà hơn. Đổ nước cốt dừa lên trên, trộn đều với gạo gấc
- Khi cho gạo vào bạn phải dàn đều ra kín vỉ hấp để xôi được chín đều tránh chỗ sống chỗ nát. Với cách làm xôi gấc bằng nồi cơm điện, khi đã nấu được khoảng 10 phút bạn nhớ dùng thìa xới đều xôi lên để cho hơi nước bốc đều lên kín bề mặt xôi.
- Khi nút cook của nồi cơm điện bật nẫy bạn bật lại 1 lần nữa. Kiểm tra thấy xôi chín bạn cho thêm đường vào xôi sau đó đánh lên thật đều đậy nắp lại và để thêm chừng 10 phút cho đường tan và ngấm đều vào xôi là rút điện ra được.
- Hãy cho gia vị vào tùy vào khẩu vị của bạn để có được món xôi gấc ngon đúng khẩu phần với cách nấu xôi gấc ngọt ngon đúng điệu nhé!
Mua gạo nếp nấu xôi gấc ở đâu ngon?
Một trong những cách làm gấc nấu xôi là phải lựa chọn gạo nếp chất lượng, hấp dẫn để tạo nên món xôi gấc đặc biệt. Trên thị trường hiện nay có nhiều nơi cung cấp gạo kém chất lượng với giá thành cao, mua gạo nếp ở đâu để nấu xôi gà ngon?
Chúng tôi- Gaongon24h– chuyên cung cấp các loại gạo nếp thơm chất lượng uy tín với giá hợp lí nhất. Chúng tôi cam kết sẽ mang đến cho khách hàng từng hạt gạo sạch với những cách nấu xôi gấc nước cốt dừa đầy chất dinh dưỡng nhất.
Quý khách có nhu cầu tìm kiếm nơi cung cấp gạo uy tín vui lòng liên hệ ngay qua hotline 0896.677.707 để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất.
Xem thêm: Cách nấu xôi gà ngon
