GGạo trắng là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, đối với những ai quan tâm đến sức khỏe và cân nặng thì việc nắm rõ lượng calo có trong gạo trắng là rất quan trọng.Vậy 100g gạo trắng bao nhiêu calo? Cách sử dụng gạo trắng không lo tăng cân là gì?
Cùng tìm hiểu ngay nhé!
Thành phần dinh dưỡng có trong gạo trắng
Gạo trắng không chỉ là nguồn cung cấp calo mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác như:
- Carbohydrate: chiếm khoảng 80% thành phần của nó.
- Chất đạm
- Chất béo
- Chất xơ
- Đường
- Các vitamin: vitamin D, vitamin B6, vitamin B12, vitamin C, Canxi,..
100g gạo trắng bao nhiêu calo
100g gạo trắng bao nhiêu calo
Bạn đã từng thắc mắc 100g gạo trắng bao nhiêu calo chưa?
Câu trả lời là 100g gạo trắng thô chứa khoảng 345 calo, tùy thuộc vào loại gạo. Đây là con số tương đối phổ biến và có thể thay đổi tùy theo cách nấu và phương pháp chế biến. Lượng calo này khá đáng kể và đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Cách sử dụng gạo trắng không lo tăng cân là gì?
Cách ăn cơm không lo tăng cân
Để duy trì vóc dáng mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng từ cơm, bạn có thể áp dụng các cách sau:
Ăn canh trước sau đó ăn rau, thịt rồi mới đến ăn cơm:
Ăn canh trước sau đó ăn rau, thịt rồi mới đến ăn cơm:
Việc ăn canh và rau trước khi ăn cơm giúp bạn cảm thấy no nhanh hơn. Từ đó hạn chế được lượng cơm tiêu thụ. Rau, thịt và canh cũng chứa nhiều chất xơ, giúp cân bằng lượng đường trong máu và giảm cảm giác thèm ăn.
Thịt và rau sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn đồng thời hình thành một lớp đệm trong dạ dày. Như vậy, sẽ tránh được nguy cơ ăn nhiều cơm làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể.
Ăn chậm nhai kỹ:
Các chuyên gia cho rằng hãy nhai cơm vỡ vụn để cơ thể tiêu hóa tốt hơn.
Ăn chậm và nhai kỹ không chỉ giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn mà còn tạo cảm giác no lâu. Như vậy, việc ăn chậm và nhai kỹ giúp giảm lượng cơm bạn nạp vào. Việc này giúp kiểm soát lượng calo nạp vào cơ thể một cách hiệu quả.
Nấu cơm với củ, hạt:
Bạn có thể nấu gạo trắng kết hợp cùng khoai lang, khoai mì, đậu hà lan hay là hạt quinoa,.. như vậy sẽ giúp bạn giảm hàm lượng calo tiêu thụ từ tinh bột trắng. Nấu cơm với các loại củ và hạt sẽ giúp bạn giảm hàm lượng tinh bột trong cơm và thay thế bằng tinh bột có trong củ và hạt. Có nghĩa là bạn sẽ nạp thêm vào cơ thể tinh bột từ củ và hạt thay vì chỉ có tinh bột từ gạo trắng. Như vậy sẽ tăng được hàm lượng chất xơ giúp cơ thể cảm thấy no lâu hơn và khả năng tích trữ chất béo thấp hơn
Tại sao lượng calo giữa cơm và gạo lại khác nhau
Tại sao lượng calo giữa cơm và gạo lại khác nhau
Lượng calo trong gạo trắng và cơm đã nấu chín có sự khác biệt do quá trình nấu nướng làm thay đổi thành phần nước trong gạo.
Khi nấu chín thì gạo hấp thụ nước, làm tăng khối lượng và giảm mật độ calo.
Do đó, 100g cơm chín thường chứa ít calo hơn so với 100g gạo thô.
Đó là lý do tại sao khi ăn cơm, bạn sẽ tiêu thụ ít calo hơn so với cùng khối lượng gạo.
Những lưu ý khi sử dụng gạo trắng giúp sức khỏe tốt
Mặc dù gạo trắng là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng, nhưng việc sử dụng nó cần phải có sự cân nhắc. Bạn nên kết hợp ăn cơm trắng với các loại thực phẩm giàu chất xơ, protein và vitamin để đảm bảo chế độ ăn cân đối.
Ngoài ra, cần hạn chế ăn cơm vào buổi tối muộn để tránh tích tụ năng lượng không cần thiết.
Tổng kết
Gạo trắng là một nguồn cung cấp năng lượng quan trọng trong chế độ ăn uống của người Việt.
Tuy nhiên, việc hiểu rõ về lượng calo và thành phần dinh dưỡng trong gạo trắng sẽ giúp bạn có sự điều chỉnh hợp lý trong khẩu phần ăn, từ đó giữ gìn vóc dáng và sức khỏe một cách hiệu quả.
Việc áp dụng các phương pháp ăn uống khoa học, bạn hoàn toàn có thể tận hưởng bữa cơm ngon miệng mà không lo tăng cân.
Mọi thắc mắc và nhu cầu mua gạo vui lòng liên hệ:
Gạo ngon 24h
- Hotline: 0896.677.707
- Địa chỉ:197/9 Thạnh Lộc 31 Phường Thạnh Lộc Quận 12
- Gmail: gaongon24h.com@gmail.com
